Składniki:
- 200 ml jogurtu naturalnego
- 3 jajka
- cukier wanilinowy lub łyżka innego słodzidła
- 150 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 15 g proszku z liofilizowanych jagód KRESTO
Wykonanie:
- Jogurt i jajka wymieszać rózgą.
- Dodać cukier, proszek do pieczenia i przesianą mąkę. Wymieszać do połączenia.
- Dodać proszek z liofilizowanych jagód KRESTO i wymieszać do połączenia.
- Smażyć na suchej patelni, na średnim ogniu. Jak się pojawią pierwsze bąbelki – przekręcić delikatnie na drugą stronę i smażyć jeszcze 3-4 minuty.
- Podawać z jogurtem i jagodami.