Składniki:
- 250 g twarogu
- 120-150 g jogurtu greckiego
- 1 łyżka proszku z liofilizowanego buraka czerwonego KRESTO
- 1 puszka tuńczyka w sosie własnym
- 2-3 ogórki konserwowe lub kiszone
- 1 średnia cebula czerwona
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki pokrojonego szczypiorku
- sól, pieprz
Wykonanie:
- Twaróg przekładamy do dużego talerza, rozdrabniamy przy pomocy widelca.
- Dodajemy: jogurt, proszek z liofilizowanego buraka czerwonego KRESTO, mieszamy.
- Ogórki oraz cebulę kroimy w drobną kostkę, czosnek ścieramy, doprawiamy do smaku, mieszamy.
- Twarożek przekładamy do miseczki, na wierzch wykładamy osączony tuńczyk, posypujemy szczypiorkiem.